Olenemata sellest, kas pakud lapsele ainult nĂ€putoitu ise söömiseks vĂ”i kombineerite seda pĂŒreedega, on head esimesed toidud aurutatud vĂ”i keedetud KĂĂGIVILJAD.
Köögivilju on lihtsam valmistada, sobivad ka ilma lĂ”ikunud hammasteta beebidele, on kergem seedida. Kui köögiviljadega on mĂ”ned nĂ€dalad tutvutud, siis vĂ”ib tasapisi uudistada laiemat ampluaad toiduaineid – nt muna, teravilju, piimatooteid, kala, liha jms.
Esialgu vĂ”iks eelistada vĂ€hem magusa maitsega köögivilju, sest magus maitse on inimesele (sh beebile) bioloogiliselt eelistatud maitse (tuleneb juba ĂŒrgajast kui magusat sai harva ja kui sai, siis vĂ”is sĂŒĂŒa sisuliselt piiramatult). Beebil on vaja rohkem harjutada ja harjuda neutraalsema ja veidi mĂ”rudama maitsega – nt brokoli, lillkapsas, avokaado.
Bataat, porgand, kĂ”rvits on head esimesed lisatoidud, aga kuna need on magusamad, siis neist pakkuda pisut harvem ja hiljem kui nt brokolit vĂ”i lillakapsast. Las puuviljad jÀÀvad ka hiljem katsetamiseks, sest ĂŒldiselt need meeldivad pisikestele niikuinii ja nendega ei ole nii oluline igapĂ€evaselt harjutada.
Alustage ĂHEST KĂĂGIVILJAST korraga. See tĂ€hendab, et nĂ€iteks esimesele paaril nĂ€dalal kui alles katsetate nĂ€putoitu, ise söömist ja lisatoitu, pakkuge ĂHEL KORRAL PĂEVAS (nt hommikul vĂ”i lĂ”unal) vaid ĂHTE KĂĂGIVILJA. Miks? Et lapsel oleks lihtsam keskenduda ja harjuda.
Ei ole oluline, millise tempoga uusi köögivilju ja muid toiduained lapsele menĂŒĂŒsse tutvumiseks toote. See on hĂ€sti individuaalne. On lapsi, kellele sobib juba algusest peale iga pĂ€ev uut köögivilja/ toiduainet uudistada, aga on ka neid, kes vajavad aeglasemat tempot ja uudistamist. Kindlasti ei pea kĂ”iki toiduaineid ĂŒks haaval mitu pĂ€eva vĂ”i ĂŒhe nĂ€dala jĂ€rjest pakkuma, enne kui sobib uut toiduainet menĂŒĂŒsse tuua.
KĂ”ik oleneb lapsest – valmidusest, seedesĂŒsteemist, julgusest proovida, vanema enda valmidusest ja vĂ”imalustest jne. JĂ€lgi oma last ja tehke need otsused jooksvalt “töö kĂ€igus”!
NĂ€iteid esimestest toitudest:
(jÀrjekord ei ole oluline!)
- brokoli ehk spargelkapsas
- lillkapsas
- suvikÔrvits
- kartul
- avokaado
- bataat
- kaalikas
- porgand
- kapsas
- nuikapsas
- vÀrske kurk
- aedoad
- kÔrvits
Kuidas köögivilju valmistada?
Köögiviljad vĂ”iksid olla aurutatud vĂ”i keedetud. Kui oled suur pabistaja, siis soovitan esialgu köögivilju sutsu ĂŒle keeta, et toidupalad oleksid pehmed, aga samas peaks jĂ€lgima, et need beebi kĂ€te vahel juba enne suhu jĂ”udmist Ă€ra ei laguneks (seda juhtub sageli). Sel juhul tuleb jĂ€rgmisel korral keetmisaega vĂ€hemaks timmida, nii et toidupala lĂ€heks Sinu pöidla ja nimetisĂ”rme vahel kenasti plödiks, aga ei muutuks hetkega pĂŒreeks.
Aurutamine vĂ”tab kauem aega, aga see-eest sĂ€ilib rohkem toitaineid, mis keetmisel hukka saavad. Samas, soovitan pĂ€ris alguses mitte selle pĂ€rast eriti pabistada, sest oluline on toitudega tutvuda ja peenmotoorikat harjutada, mitte niivĂ”rd “pĂ€riselt” sĂŒĂŒa. Söömine ja kogused tulevad ka kui olete teadlikult jĂ€rjepidevad ja iga pĂ€ev kasvĂ”i korragi harjutate.
MĂ”nda köögivilja, nĂ€iteks vĂ€rsket kurki vĂ”i avokaadot, ei olegi vaja kuumutada. Piisab kui nad on beebile söömiseks piisavalt pehmed. Kurgi puhul on sisemus hea pehme ja avokaado vĂ”iks samuti olla kĂŒps. VĂ€ike nipp – kui avokaadod ei ole poes veel pehmed, siis proovi need kodus banaaniga koos kilekotti toatemperatuurile jĂ€tta. See kiirendab avokaado jĂ€relkĂŒpsemist.
Paku lapsele oma toitu
“Laisad” emmed-issid pakuvad lapsele nĂ€putoiduks ja ise söömiseks mugandatult hoopiski oma toitu. See tĂ€hendab, et tasapisi alustad beebi peretoidule viimist juba esimestest lisatoitudest alates. See tundub esialgu vĂ”imatu, aga just tasapisi end harjutades ei ole see tegelikult midagi vĂ”imatut.
KĂ”ige olulisem on selle juures esimestel nĂ€dalatel/ kuudel kogu aeg arvestada, millist osa enda toidust saaksin beebile pakkuda, kuidas saaksin toitu valmistada nii, et lisan endale sobivad maitseained ja ĂŒlejÀÀnud toiduained hiljem kui lapsele on toidupalad juba kĂ”rvale tĂ”stetud?
NĂ€ide:
Tahaks lapsele pakkuda keedetud BROKOLIT, aga kuidas seda plaani peretoiduga ĂŒhildada?
- variant – keedad brokoliĂ”isikud (suuremas koguses), paned paar tĂŒkki lapsele kĂ”rvale ja ĂŒlejÀÀnudest valmistad endale/ perele kreemist brokoli pĂŒreesuppi.
- variant – keedad vĂ”i aurutad brokoliĂ”isikud (jĂ€llegi suuremas koguses), eraldad osa lapsele ja ĂŒlejÀÀnud lisad juustusele ahjupastale, mida sööd ise.
Kui tunned, et tahaksid pĂ€ev-pĂ€eva haaval juhiseid ja retsepte, siis Sulle vĂ”ib huvi pakkuda meie 30-pĂ€evane “PeremenĂŒĂŒ” (klikka ja vaata lĂ€hemalt)!
E-koolitus “Mina söön ise!” + e-raamatud
Sulle vĂ”ib huvi pakkuda ka see blogiartikkel…
Kui Sul on kĂŒsimusi, siis anna julgelt mĂ€rku!
Jaga julgelt ka enda kogemusi ja avastusi.
Kadi PĂ€rna
Lisa kommentaar